idées buffet

Salade césar

Salade, tomate cerise, poulet pané, oignon rouge, copeaux parmesan, croûton

Salade grecque

salade, olive noire, feta, oignon rouge, concombre, tomate cerise, poivron jaune

Salade piemontaise

Pomme de terre, jambon blanc, œuf dur, mayonnaise, cornichon, tomate

Salade océane

Salade verte, thon, tomate cerise, concombre, œuf dur, oignon rouge, surimi, graine de sésame

salade nordique

Pomme de terre, saumon, citron, aneth, crème, tomate cerise,

Salade italienne

Pates, olive noire, mozzarella, tomate cerise, tomate séché, basilic, pesto vert, oignon rouge, jambon cru, poivron

Raviolis faits maison

Raviolis artisanaux faits à la main, fourrés d'un mélange de fromages dans une sauce au pesto de basilic

Brochettes de tofu

Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis

Poisson du jour

Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce

Steak croustillant aux cacahuètes

Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes à la vapeur

Hamburger classique

Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites

Escalope panée

Croustillante et dorée à l'extérieur, dans une chapelure d'herbes et de parmesan

Glace et confiserie de dates

Servie avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes

Cheesecake classique

Garni d'une couche de confiture de framboise et de fraises

Tarte au citron meringuée

Meringue au citron, crumble à la pistache, servis avec de la crème chantilly

Mousse au chocolate

Notre délicate mais riche mousse au chocolat.

Carrot cake

Carrot cake aux saveurs légères, recouvert d'un glaçage au fromage frais

Brownie

Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et noix