top of page


Mini brochette froide
20 unités minimum par recette "📸 ⚠️ Les photos présentées sur ce site sont des visuels générés par intelligence artificielle, destinés à illustrer l’esprit et la qualité de mes créations.
Elles ne représentent pas mes réalisations exactes, mais le résultat et la gourmandise sont bien au rendez-vous dans chaque prestation signée Traditionnellement Yoan 👨🍳✨Poulet yakitori, graine de sésame
n°1
2,80 €

Bœuf yakitori, graine de sésame
n°2
3,50 €

Pruneau fourré au chèvre, cerclé de lard cuit, tomate cerise
n°3
2,20 €

Jambon serrano, tomate séché, tomate cerise, bille de mozzarella, basilic
n°4
2,30 €

Crevette aux piment d'Espelette, tomate cerise, chorizo, tomate séché
n°5
2,30 €

Crevette, ananas, tomate snacké, sésame
n°6
2,30 €

Canard teriyaki, orange, sésame
n°8
3,50 €


Mini verrine 120 ml
20 unités minimum par recette "📸 ⚠️ Les photos présentées sur ce site sont des visuels générés par intelligence artificielle, destinés à illustrer l’esprit et la qualité de mes créations.
Elles ne représentent pas mes réalisations exactes, mais le résultat et la gourmandise sont bien au rendez-vous dans chaque prestation signée Traditionnellement Yoan 👨🍳✨Crème de betterave, mascarpone aux poivre, jambon blanc, Fromage ail et fine herbe
n°1
2,55 €

Tartare de crevette, mangue, coriandre, oignon rouge, tomate cerise, tomate séché
n°2
2,55 €

Compoté de pomme, oignons, magret de canard séché, crème de chévre, noix
nº3
2,55 €

Dés de tomate, jambon serrano, mozzarella, pesto, tomate séché, olive noire, pignon de pain, tomate cerise, basilic
nº4
2,55 €

Purée d'avocat mélanger wasabi, saumon fumé, sésame, tomate cerise snacké, tomate séché, croûton de pain d'épice, oignon rouge
nº5
2,55 €

Crème de saint félicien, chorizo grillé, sablé aux noix, ciboulette
n°6
2,55 €

Légumes grillées façon antipasti, bille de mozzarella, basilic
n°8
2,55 €
Végétarien
Végétalien

Tartare de crevette mariné Espelette, citron, crème d'avocat, tomate cerise
n°8
2,55 €

Brouillade d'œuf crémeux, pépite de lard grillé, tomate cerise
n°9
2,55 €

Mousse de chèvre, tomate séché, noix, ciboulette, menthe, pignon de pain snaké
n°9
2,55 €

Sauce cocktail, crevette, œuf de caille, tomate cerise
n°11
2,55 €

crème de petit pois, menthe, feta, pignon de pain grillé, tomate cerise snackée
n°12
2,55 €

Lentille, oignon rouge, comté, œuf de caille, lardon
n°13
2,55 €

Falafel, fromage blanc, menthe, concombre, tomate cerise, pignon de pain, oignon rouge
n°14
2,55 €
Végétarien

Passez commande par téléphone ou via traditionnellementyoan@gmail.com
NB : Yoan ne fournit ni couverts, ni vaisselles, ni serveurs, simplement votre envie de bien manger.

bottom of page